‘Oằn mình’ vì giá thức ăn chăn nuôi.

GIÁ NHẬP KHẨU TRUNG BÌNH MỘT SỐ MẶT HÀNG NGUYÊN LIỆU THỨC ĂN CHĂN NUÔI ĐỨNG Ở MỨC KHÁ CAO

I. Chứng nhận VietGAP trồng trọt Mức tăng tổng cộng bốn lần bình quân khoảng 1

Trước tình hình đó, Bộ NNPTNT đã vào cuộc. Bộ trưởng Cao Đức Phát đã yêu cầu các đơn vị liên quan kiểm tra, kiểm soát những cơ sở vi phạm và mở rộng vùng kiểm tra, theo phương pháp kiểm tra liên tục, thường xuyên để phát hiện những điểm xuất hiện thịt có chứa chất cấm, từ đó truy xuất nguồn gốc và có hình phạt phù hợp để xóa bỏ những nơi sử dụng chất cấm, đem lại lòng tin cho người tiêu dùng. Nhóm nghiên cứu cho biết, các phế thải dạng móng, lông, tóc... Động vật ở các cơ sở sản xuất thực phẩm hiện nay là rất lớn.Lông vũ phế thải có chứa hàm lượng protein tổng số rất cao, song tồn tại ở dạng rất bền vững và không tan trong nước, vì thế không thể sử dụng chúng trực tiếp cho bất cứ việc gì, kể cả phân bón.Chúng tồn tại trong thực tế ở dạng tích tụ nếu không được xử lý kịp thời sẽ gây ô nhiễm môi trường và ngày càng ảnh hưởng đến sản xuất và đời sống.Quy trình sản xuất đơn giản với công suất 1 tấn/ngày theo quy trình cô, sấy, trộn phụ gia và xay nghiền, có thể xử lý 100% đạm có trong lông vũ và không có phế thải rắn. Sản phẩm cuối cùng là viên đạm hấp thu dùng trong chăn nuôi.Việc nghiên cứu và đưa ra mô hình thiết bị tự động sản xuất nhằm biến lông vũ phế thải thành nguồn đạm hấp thu cho phép tận dụng nguồn phế thải để tạo nguồn đạm cho chăn nuôi, làm sạch môi trường.Ngoài ra trong đạm nhờ lông vũ có chứa hàm lượng đáng kể nhiều loại axit amin thức ăn chăn nuôi mà hiện nay vẫn phải nhập ngoại.Theo Nam An ..

Vựa lúa ĐBSCL hiện nay có hơn 1,6 triệu hecta sản xuất 3 vụ/năm, cung cấp tới 90% sản lượng gạo xuất khẩu hằng năm và hoàn toàn không có hạt lúa lai Trung Quốc nào. Vùng này chỉ sản xuất lúa giống thuần, tức là sau khi thu hoạch có thể lấy lúa làm giống cho vụ sau nữa vẫn được. Nói một cách thẳng thắn, giống lúa ưu thế lai Trung Quốc không có chỗ ở vựa lúa ĐBSCL. Vựa lúa ĐBSCL hiện nay có hơn 1,6 triệu hecta sản xuất 3 vụ/năm, cung cấp tới 90% sản lượng gạo xuất khẩu hằng năm và hoàn toàn không có hạt lúa lai Trung Quốc nào. Vùng này chỉ sản xuất lúa giống thuần, tức là sau khi thu hoạch có thể lấy lúa làm giống cho vụ sau nữa vẫn được. Nói một cách thẳng thắn, giống lúa ưu thế lai Trung Quốc không có chỗ ở vựa lúa ĐBSCL. Theo Bộ NN&PTNT, ước tính khối lượng ngô NK tháng 10 năm 2013 đạt 284 nghìn tấn với giá trị vào khoảng 83 triệu USD, đưa tổng kim ngạch NK ngô 10 tháng đầu năm lên 1,61 triệu tấn với giá trị 511 triệu USD, tăng 8,6% về khối lượng và 13,3% về giá trị so với cùng kỳ năm 2012. Thị trường NK chính là Ấn Độ, chiếm tới 70% tổng kim ngạch NK mặt hàng này. Mô hình chăn nuôi khép kínNhiều hộ ở thị xã Sơn Tây phát triển trang trại chăn nuôi gà. Ảnh: Bá HoạtTrạm Khuyến nông huyện Quốc Oai có trại nuôi 10 con bò thương phẩm; giun quế; 500 con gà Mông và gà Mía. Gà được nuôi theo phương pháp khoa học, khép kín, khá hiệu quả. Cán bộ kỹ thuật của trại đã sử dụng phân bò ủ làm thức ăn cho giun quế, sau đó lấy giun nuôi gà. Giun nuôi trong vòng 2 tháng đã trở thành nguồn thức ăn chủ yếu cho gà Mông và gà Mía rất tốt. Ngoài để nuôi gà, giun giống được bán cho các hộ chăn nuôi trên địa bàn và các vùng lân cận.Theo Trung tâm Khuyến nông Hà Nội, nuôi giun quế không khó, chỉ cần chịu khó học hỏi và thực hiện theo đúng quy trình hướng dẫn là đạt kết quả. Trước tiên phải xây chuồng trại để che cho khu vực nuôi giun; đồng thời phải thường xuyên giữ nhiệt độ trung bình trong các chuồng nuôi giun ở 20oC. Khi nhiệt độ xuống dưới 6 độ phải can thiệp bằng cách treo bóng điện sưởi ấm; nhiệt độ quá cao trên 30 độ cần tưới nước làm mát cho giun. Trung bình, cứ 3 hôm cho giun ăn một lần. Nếu tuân thủ đúng các kỹ thuật thì chỉ sau một tháng, với mật độ thả 2,5kg giống/m2, có thể thu khoảng 7 đến 8kg giun thương phẩm. Hiện nay, giá bán giun quế trên thị trường khoảng 150-200 nghìn đồng/kg. Vì vậy, nuôi giun quế được coi là mô hình sản xuất làm chơi ăn thuc an chan nuoi thật do dễ làm, vốn đầu tư ít mang lại hiệu quả cao. Bảo tồn - phát triển gà đặc sảnÔng Nguyễn Văn Chí, Giám đốc Trung tâm Khuyến nông Hà Nội cho biết, nuôi giun quế làm thức ăn cho gà Mông, gà Mía, làm chất lượng thịt gà Mông và gà Mía săn chắc, thơm và ngọt hơn hẳn nuôi bằng thức ăn thông thường. Trung tâm Khuyến nông Hà Nội khuyến khích các cơ sở, hộ gia đình chăn nuôi phát triển giống gà Mông và gà Mía xã Đường Lâm Sơn Tây và trên địa bàn Hà Nội đã có một số cơ sở phát triển giống 2 gà đặc sản, cho hiệu quả kinh tế cao. Đây là mô hình cần phát triển, để năm 2010 các nông hộ chăn nuôi ở khu vực nông thôn nhân rộng, góp phần phát triển 2 giống gà quý này, đem lại lợi ích kinh tế cho các hộ chăn nuôi và đáp ứng nhu cầu của thị trường.Phúc Bản .. >> Thịt heo có chất tạo nạc: Người dùng sợ, người nuôi khổ  >> Đóng cửa nhà máy nếu cho chất tạo nạc vào thức ăn gia súc. Liên quan đến những doanh nghiệp trong ngành nông nghiệp, trong nghị quyết về một số giải pháp về thuế tháo gỡ khó khăn, vướng mắc, đẩy mạnh sự phát triển của doanh nghiệp của Chính phủ vừa mới ban hành, thì trong năm 2014 và 2015, doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực nông nghiệp sử dụng thường xuyên trên 300 lao động và thuc an chan nuoi thực hiện bao tiêu sản phẩm thu hoạch cho người lao động không thuộc địa bàn kinh tế - xã hội khó khăn và đặc biệt khó khăn sẽ áp dụng thuế suất 20%, còn từ ngày 1-1-2016, thu nhập của doanh nghiệp trên được áp dụng thuế suất 17%. >> Thịt heo có chất tạo nạc: Người dùng sợ, người nuôi khổ  >> Đóng cửa nhà máy nếu cho chất tạo nạc vào thức ăn gia súc. - Có chứ. Giống lúa thuần Việt có rất nhiều ưu điểm, được sản xuất khá nhiều. Trong khi đó lúa lai có nhiều nhược điểm như: khí hậu phía Nam bán nhiệt đới không phù hợp, nếu có chỉ có thể là lúa lai của Ấn Độ. Tuy nhiên Cục Trồng trọt có định hướng đặt hàng nghiên cứu tìm giống lúa lai phù hợp với điều kiện khí hậu miền Nam và phải cải thiện chất lượng để sản xuất, cao nhất chỉ 100.000-150.000 ha.

II. Dịch vụ kiểm định Nhiều kịch bản về giá thức ăn chăn nuôi những tháng cuối năm đã được đưa ra dựa trên những dự báo của tình hình thế giới và nhu cầu sử dụng trong nước

.TACN tăng giá liên tục trong thời gian qua là một trong những nguyên nhân chính làm người dân không dám đầu tư mở rộng chăn nuôi dù giá heo đang cao kỷ lục. Nhiều người chăn nuôi thậm chí bỏ nghề.Một năm tăng 17 lầnÔng Trần Quang Trung, một chủ trại heo khá lớn tại Gia Kiệm Đồng Nai, cho biết với giá bán hiện tại 62.000 đồng/kg, người nuôi heo đang lời lớn. Thế nhưng khi được hỏi có tăng đàn heo hiện nay hay không, ông Trung khẳng định không có ý định đó. Giá bán hiện nay thì lời thật nhưng không biết sắp tới sẽ ra sao nên tôi không dám mở rộng. Lo nhất là giá TACN vì sau đợt sốt này qua đi, giá heo giảm thì lại đau đầu với giá cám” - ông Trung cho biết.Trong vòng một năm qua, các công ty sản xuất TACN đã tăng giá tổng cộng 17 lần. Trong đó, từ đầu năm đến nay giá TACN đã tăng 7 lần với mức tăng tổng cộng từ 1.500-2.000 đồng/kg. Nguyên nhân mà các công ty đưa ra là giá các loại nguyên liệu tăng, chi phí đầu vào tăng và chênh lệch tỉ giá hồi đầu năm mà các doanh nghiệp phải chịu.Yêu cầu không được tăng giá bất hợp lýTháng 4-2011, Bộ Tài chính đã thành lập các đoàn kiểm tra việc chấp hành pháp luật về giá đối với bốn doanh nghiệp sản xuất TACN. Kết quả kiểm tra cho thấy mặt hàng TACN các doanh nghiệp tăng giá 6 lần, trung bình tăng từ 1,05-2,56%.Trong số các doanh nghiệp được kiểm tra, Công ty cổ phần Việt Pháp tăng giá bán thức ăn gia súc 860.000 đồng/tấn, tương đương 8,25%, trong khi đó chi phí sản xuất bình quân chỉ tăng 509.910 đồng/tấn, tương đương 6,49%. Bộ Tài chính đã yêu cầu các doanh nghiệp không được tăng giá bán cao bất hợp lý so với mức tăng của các yếu tố chi phí đầu vào, cắt giảm các khoản chi như quảng cáo, tiếp thị để hạ giá bán sản phẩm.Thế nhưng đã vài tháng nay, giá nhiều loại nguyên liệu đầu vào giảm, tỉ giá USD/VND cũng giảm nhưng không thấy công ty nào giảm giá bán TACN thành phẩm trên thị trường. Theo ông Phạm Đức Bình - giám đốc Công ty TNHH Thanh Bình Đồng Nai, nhiều loại nguyên liệu chế biến TACN với giá rẻ hơn hồi đầu năm đã về tới kho các nhà máy và đưa vào sản xuất. Nếu như hồi đầu năm giá khô dầu đậu tương ở mức 462 USD/tấn thì nay chỉ còn 437 USD/tấn và những chuyến hàng sắp về tới cảng chỉ còn 428 USD/tấn. Một số loại nguyên liệu khác làm TACN giá nhập cũng giảm tương đối nhiều như lúa mì giảm từ 7.200 đồng/kg còn 6.700 đồng/kg; cám gạo từ 6.100 đồng/kg còn 5.800 đồng/kg loại cám trắng và 5.400 đồng/kg cám bình thường...Cố tình neo giá?Giám đốc kinh doanh một doanh nghiệp sản xuất TACN tại Bình Dương thừa nhận đúng là giá nguyên liệu đầu vào đã giảm nhưng các doanh nghiệp chưa dám giảm giá bán ngoài thị trường vì lượng hàng bán ra từ đầu năm đến nay giảm đến 30% so với năm ngoái. Do người chăn nuôi giảm đàn nên lượng hàng tồn kho của các nhà máy hiện còn quá lớn nên các công ty chưa dám hạ giá, chỉ một vài công ty hạ giá thông qua hình thức khuyến mãi. Tôi nghĩ các công ty không hạ giá vì họ nghĩ có giảm thì sức mua cũng không tăng do nông dân không phát triển chăn nuôi” - vị giám đốc này cho biết.Theo phân tích của ông Vũ Bá Quang - một người dành nhiều năm nghiên cứu về TACN và là chủ trại heo tại Vĩnh Cửu Đồng Nai, đối với thức ăn cho heo nái, với giá các loại nguyên liệu như hiện tại thì nếu người dân mua cám tự trộn có thể rẻ hơn giá bán của nhà máy đến 50.000 đồng/bao 25kg. Dường như có sự liên kết của các doanh nghiệp sản xuất TACN khi cố tình giữ giá cám cao như hiện nay” - ông Quang thắc mắc.Nhiều chuyên gia cho rằng các doanh nghiệp TACN, trong đó dẫn đầu là các doanh nghiệp lớn, đã cố tình neo giá TACN để duy trì mức lợi nhuận cao trong khi lẽ ra phải giảm giá cho người dân khi nhiều loại giá đầu vào đã giảm.Trong một cuộc họp gần đây của Hiệp hội TACN, ông Lý Anh Dũng - chủ tịch hội đồng thành viên Công ty TNHH thương mại Quang Dũng TP.HCM - cho rằng ngành sản xuất TACN đang sống ở một môi trường mà chính sách và chủ trương của Nhà nước vô cùng tốt, các doanh nghiệp được Nhà nước ủng hộ rất triệt để. Hầu hết thuế nhập khẩu các loại nguyên liệu làm TACN đều giảm còn 0% trong khi các nước xung quanh không có ưu đãi như vậy, ví dụ như Thái Lan thì riêng khô dầu đậu nành là 4% hoặc các mặt hàng khác đều phải có thuế. Không còn nước nào trong vùng Đông Nam Á này có tỉ lệ lợi nhuận trong sản xuất TACN cao như ở VN từ 5-7%. Ở Malaysia chỉ lời khoảng 1-1,5%/năm là họ đã vô cùng sung sướng” - ông Dũng cho biết.TRẦN MẠNH. - Cục Trồng trọt thức ăn chăn nuôi có khuyến khích nông dân trồng lúa lai không?. Theo Ths Dương Nghĩa Quốc, phó giám đốc sở Nông nghiệp và phát triển nông thôn tỉnh Đồng Tháp, giá heo hơi giảm mạnh do nguồn tiêu thụ chủ yếu ở thị trường TP.HCM. Khi các nguồn thịt nhập khẩu gia tăng ở thị trường này, người chăn nuôi heo ở các tỉnh ĐBSCL lập tức bị ảnh hưởng. Trong khi đó TS Lê Hữu Hải, trưởng phòng nông nghiệp và phát triển nông thôn huyện Cai Lậy Tiền Giang, cho rằng giá heo hơi lên xuống thất thường do lâu nay các cơ quan hữu trách không kiểm soát được thị trường này, thương lái tự do thao túng, định giá mua bán heo hơi, khiến người chăn nuôi chịu nhiều thiệt thòi. Điều nghịch lý là trong lúc heo hơi ở các vùng nông thôn ĐBSCL đang rớt” giá thê thảm thì giá bán thịt heo tại các chợ vẫn ở mức cao, từ 65.000 – 70.000đ/kg tùy loại.Hùng Anh. Ông Phạm Đức Bình - Tổng giám đốc Công ty Thanh Bình: Với ngành công nghiệp sản xuất TĂCN, nhà nước nên có quy hoạch phát triển nguồn nguyên liệu trong nước một cách cụ thể, đồng thời có những chính sách phù hợp để phát triển ngành này.

>> Thịt heo có chất tạo nạc: Người dùng sợ, người nuôi khổ  >> Đóng cửa nhà máy nếu cho chất tạo nạc vào thức ăn gia súc. - Có chứ. Giống lúa thuần Việt có rất nhiều ưu điểm, được sản xuất khá nhiều. Trong khi đó lúa lai có nhiều nhược điểm như: khí hậu phía Nam bán nhiệt đới không phù hợp, nếu có chỉ có thể là lúa lai của Ấn Độ. Tuy nhiên Cục Trồng trọt có định hướng đặt hàng nghiên cứu tìm giống lúa lai phù hợp với điều kiện khí hậu miền Nam và phải cải thiện chất lượng để sản xuất, cao nhất chỉ 100.000-150.000 ha. Những năm gần đây, sản xuất thức ăn phục vụ chăn nuôi công nghiệp phát triển mạnh, nhiều cơ sở sản xuất thức ăn cho lợn như Cargill, CP, Con cò… đã khẳng định được chất lượng sản phẩm nhưng giá thành là cả vấn đề trong bối cảnh hiện nay. Do vậy, các trung tâm TT chăn nuôi quy mô lớn đang tự sản xuất thức ăn nhằm giảm giá thành phẩm. Mặc dù hiệu quả của việc này rất cao, giá rẻ hơn 800-1.000 đồng/kg so với thức ăn công nghiệp, lại kiểm soát được nguồn nguyên liệu đầu vào… nhưng vấn đề là người chăn nuôi phải đầu tư mua máy, dự trữ nguyên liệu… chưa kể việc thiếu kinh nghiệm trong phối trộn sản xuất thức ăn cho lợn và lợn mẹ. Phó trưởng Khoa Chăn nuôi thủy sản Đại học Nông nghiệp Hà Nội Bùi Hữu Đoàn cho biết, sử dụng công nghệ thức ăn tự phối trộn có nhiều ưu điểm, nhưng nếu nông dân không có kiến thức về kỹ thuật, nguyên liệu đầu vào mua về không sử dụng hết, bị mối mọt thì tác hại gây ra còn lớn hơn so với thức ăn công nghiệp. Ngoài ra, giá mua một máy trộn thức ăn rẻ nhất là 40 triệu đồng, loại đạt chuẩn trên 100 triệu đồng, không phải ai cũng có điều kiện để mua. Trong khi đó, theo ông Nguyễn Văn thức ăn chăn nuôi cp Cường - Chủ nhiệm HTX chăn nuôi Hùng Cường ở huyện Ứng Hòa hiện đang nuôi 500 lợn nái và 7.000-8.000 lợn thịt, khó khăn lớn nhất đối với các hộ chăn nuôi khi sử dụng thức ăn tự phối trộn là việc nông dân chưa có kinh nghiệm kiểm soát nguyên liệu đầu vào, nhất là về độ ẩm, nên thức ăn dễ bị hỏng, ảnh hưởng xấu tới vật nuôi. Các hộ chăn nuôi đều cho rằng, để áp dụng đại trà công nghệ này cho các TT chăn nuôi lớn ở Hà Nội, cần có sự hỗ trợ của Nhà nước nhất là về vốn. Hiện nay nhiều TT mới chỉ sử dụng 40% thức ăn cho lợn từ phối trộn vì tiền điện rất lớn khoảng 7 triệu đồng/ngày, ảnh hưởng tới giá thành thương phẩm. Ông Cao Văn Hữu ở Hòa Xá Ứng Hòa cho biết, ngoài các chính sách hỗ trợ, Nhà nước cần hướng dẫn quy trình sản xuất tự phối trộn thức ăn cho các hộ chăn nuôi. Hiện nay, người chăn nuôi chủ yếu dựa vào kinh nghiệm và học của nhau nên chất lượng nhiều lúc chưa bảo đảm. Thực tế, công nghệ mới là tốt song nếu áp dụng không đúng quy trình kỹ thuật thì sản phẩm không những không rẻ hơn thức ăn công nghiệp mà còn gây tác hại tới vật nuôi. Còn ông Nguyễn Trọng Long, hộ chăn nuôi ở Thanh Oai thì cho rằng, Nhà nước cần phải có phòng thí nghiệm nhanh phục vụ các hộ dân có nhu cầu kiểm tra mức độ dinh dưỡng trong sản phẩm thức ăn tự phối trộn để tránh bị nấm và mốc... Phó Giám đốc Sở NN&PTNT Hà Nội Nguyễn Huy Đăng cho rằng, công nghệ sử dụng thức ăn tự phối trộn cần nhân rộng nhưng không đơn giản vì liên quan đến nhiều vấn đề vượt quá khả năng của người chăn nuôi. Do đó, thời gian tới TT Phát triển chăn nuôi Hà Nội cần đánh giá kết quả mô hình thí điểm để xây dựng thành quy trình, nhằm phổ biến rộng rãi trong nhân dân. Để bảo đảm sản phẩm đủ chất lượng, những cơ sở sản xuất nhỏ lẻ nên liên kết với HTX hoặc các TT lớn nhằm tập trung vốn vào ứng dụng trong công nghệ bảo quản, nâng cao khả năng cạnh tranh với thức ăn trộn sẵn của các doanh nghiệp nước ngoài. Theo Bộ NN&PTNT, ước tính khối lượng ngô NK tháng 10 năm 2013 đạt 284 nghìn tấn với giá trị vào khoảng 83 triệu USD, đưa tổng kim ngạch NK ngô 10 tháng đầu năm lên 1,61 triệu tấn với giá trị 511 triệu USD, tăng 8,6% về khối lượng và 13,3% về giá trị so với cùng kỳ năm 2012. Thị trường NK chính là Ấn Độ, chiếm tới 70% tổng kim ngạch NK mặt hàng này.. ,Hợp chuẩn gạch bê tông bọt 0903 587 699 Thịt lợn sử dụng "thần dược tạo nạc" được phát hiện vào những ngày cuối tháng 2 vừa qua khiến dư luận xôn xao, nhất là khi có những thông tin về chất tạo nạc có thể gây bệnh ung thư cho người sử dụng. Đồng Nai được xem là tỉnh khởi nguồn của đợt bùng phát sử dụng chất tạo nạc trong chăn nuôi này. Người tiêu dùng hoang mang, lo lắng, nhiều người chăn nuôi "méo mặt" vì "cháy thành vạ lây" khi giá thịt heo giảm đi đáng kể mà lợn đến kỳ vẫn không thể xuất chuồng. Quyết định 3762 của Bộ NN-PTNT, ký ban hành ngày 28/11, về việc quản lý chất melaminne trong chăn nuôi và nuôi trồng thuỷ sản, nêu rõ: mức chấp nhận được coi là không có melamine đối với nguyên liệu thức ăn chăn nuôi cp hải dương và TĂCN, thuỷ sản không lớn hơn 2,5mg/kg. Đó là con số do Cục Chăn nuôi - Bộ NNPTNT công bố ngày hôm qua, 5/4. Riêng tại Đồng Nai, Cục Chăn nuôi đã phối hợp với Sở NNPTNT tỉnh Đồng Nai kiểm soát tình hình sử dụng chất cấm, xử lý các vi phạm và tổng hợp báo cáo gửi Thủ tướng Chính phủ.

III. Chứng nhận HACCP   Mức tăng tổng cộng bốn lần bình quân khoảng 1

Mô hình chăn nuôi khép kínNhiều hộ ở thị xã Sơn Tây phát triển trang trại chăn nuôi gà. Ảnh: Bá HoạtTrạm Khuyến nông huyện Quốc Oai có trại nuôi 10 con bò thương phẩm; giun quế; 500 con gà Mông và gà Mía. Gà được nuôi theo phương pháp khoa học, khép kín, khá hiệu quả. Cán bộ kỹ thuật của trại đã sử dụng phân bò ủ làm thức ăn cho giun quế, sau đó lấy giun nuôi gà. Giun nuôi trong vòng 2 tháng đã trở thành nguồn thức ăn chủ yếu cho gà Mông và gà Mía rất tốt. Ngoài để nuôi gà, giun giống được bán cho các hộ chăn nuôi trên địa bàn và các vùng lân cận.Theo Trung tâm Khuyến nông Hà Nội, nuôi giun quế không khó, chỉ cần chịu khó học hỏi và thực hiện theo đúng quy trình hướng dẫn là đạt kết quả. Trước tiên phải xây chuồng trại để che cho khu vực nuôi giun; đồng thời phải thường xuyên giữ nhiệt độ trung bình trong các chuồng nuôi giun ở 20oC. Khi nhiệt độ xuống dưới 6 độ phải can thiệp bằng cách treo bóng điện sưởi ấm; nhiệt độ quá cao trên 30 độ cần tưới nước làm mát cho giun. Trung bình, cứ 3 hôm cho giun ăn một lần. Nếu tuân thủ đúng các kỹ thuật thì chỉ sau một tháng, với mật độ thả 2,5kg giống/m2, có thể thu khoảng 7 đến 8kg giun thương phẩm. Hiện nay, giá bán giun quế trên thị trường khoảng 150-200 nghìn đồng/kg. Vì vậy, nuôi giun quế được coi là mô hình sản xuất làm chơi ăn thật do dễ làm, vốn đầu tư ít mang lại hiệu quả cao. Bảo tồn - phát triển gà đặc sảnÔng Nguyễn Văn Chí, Giám đốc Trung tâm Khuyến nông Hà Nội cho biết, nuôi giun quế làm thức ăn cho gà Mông, gà Mía, làm chất lượng thịt gà Mông và gà Mía săn chắc, thơm và ngọt hơn hẳn nuôi bằng thức ăn thông thường. Trung tâm Khuyến nông Hà Nội khuyến khích các cơ sở, hộ gia đình chăn nuôi phát triển giống gà Mông và gà Mía xã Đường Lâm Sơn Tây và trên địa bàn Hà Nội đã có một số cơ sở phát triển giống 2 gà đặc sản, cho hiệu quả kinh tế cao. Đây là mô hình cần phát triển, để năm 2010 các nông hộ chăn nuôi ở khu vực nông thôn nhân rộng, góp phần phát triển 2 giống gà quý này, đem lại lợi ích kinh tế cho các hộ chăn nuôi và đáp ứng nhu cầu của thị trường.Phúc Bản. Thịt lợn sử dụng "thần dược tạo nạc" được phát hiện vào những ngày cuối tháng 2 vừa qua khiến dư luận xôn xao, nhất là khi có những thông tin về chất tạo nạc có thể gây bệnh ung thư cho người sử dụng. Đồng Nai được xem là tỉnh khởi nguồn của đợt bùng phát sử dụng chất tạo nạc trong chăn nuôi này. Người tiêu dùng hoang mang, lo lắng, nhiều người chăn nuôi "méo mặt" vì "cháy thành vạ lây" khi giá thịt heo giảm đi đáng kể mà lợn đến thức ăn chăn nuôi kỳ vẫn không thể xuất chuồng. "Cần phải nói rõ lúa lai Trung Quốc chủ yếu trồng ở một số địa phương phía Bắc có điều kiện khí hậu khắc nghiệt. Đây là giống thế hệ F1 sản xuất chỉ để ăn chứ không thể làm giống gieo sạ tiếp được. Nếu nông dân không biết mà đem gieo sạ thì lúa sẽ không có hạt, cũng giống như tình trạng bắp không hạt. Giống lúa ưu thế lai trước đây có thử nghiệm vài nơi ở vùng nước mặn, sản xuất theo mô hình tôm - lúa ĐBSCL nhưng không phù hợp nên đã chết yểu hết. "Cần phải nói rõ lúa lai Trung Quốc chủ yếu trồng ở một số địa phương phía Bắc có điều kiện khí hậu khắc nghiệt. Đây là giống thế hệ F1 sản xuất chỉ để ăn chứ không thể làm giống gieo sạ tiếp được. Nếu nông dân không biết mà đem gieo sạ thì lúa sẽ không có hạt, cũng giống như tình trạng bắp không hạt. Giống lúa ưu thế lai trước đây có thử nghiệm vài nơi ở vùng nước mặn, sản xuất theo mô hình tôm - lúa ĐBSCL nhưng không phù hợp nên đã chết yểu hết.. TACN tăng vì phụ thuộc nhập khẩu Theo Hiệp hội TACN VN, do sản xuất TACN công nghiệp của VN phụ thuộc chủ yếu vào nguyên liệu nhập khẩu từ nước ngoài như khô dầu đậu tương, bắp, lúa mì, bột cá... Nên khi giá thế giới tăng, trong nước lập tức bị ảnh hưởng theo. Ông Đàm Văn Hoạt, giám đốc Công ty TNHH Trại Việt Vietfarm, cho biết do tình hình hạn hán tại nhiều nước khiến sản lượng đậu tương Mỹ, bắp và lúa mì Nga giảm mạnh đã đẩy giá các loại nguyên liệu này lên cao, các nguyên liệu thay thế như bột cá, bắp... Cũng tăng theo. Trong tám tháng đầu năm nay, VN đã nhập khẩu gần 2 triệu tấn lúa mì, trên 1 triệu tấn bắp, gần 1 triệu tấn đậu tương, chưa kể các loại TACN thành phẩm mà các công ty nhập khẩu trực tiếp về bán. Còn trong nước, giá cám gạo tăng do giá lúa gạo xuất khẩu tăng khá mạnh, khoảng 40-50 USD/tấn trong gần hai tháng qua. T.MẠNH. - Có chứ. Giống lúa thuần Việt có rất nhiều ưu điểm, được sản xuất khá nhiều. Trong khi đó lúa lai có nhiều nhược điểm như: khí hậu phía Nam bán nhiệt đới không phù hợp, nếu có chỉ có thể là lúa lai của Ấn Độ. Tuy nhiên Cục Trồng trọt có định hướng đặt hàng nghiên cứu tìm giống lúa lai phù hợp với điều kiện khí hậu miền Nam và phải cải thiện chất lượng để sản xuất, cao nhất chỉ 100.000-150.000 ha. Giá TACN tăng cao khiến người chăn nuôi không còn lãi. Ảnh: Phạm Anh. Nông dân Đào Xuân Hải xã Kim Long, Tam Dương, Vĩnh Phúc cho rằng, ngoài giảm giá TACN thì giá thuốc thú y, giống... Cũng phải giảm, chăn nuôi mới phát triển bền vững. Giá TACN giảm, lợi nhuận sẽ tăng Trên thực tế, những năm gần đây giá TACN liên tục tăng, có thời điểm tăng tới 30 – 35%, trong khi chi phí cho thức ăn chiếm tới 70% giá thành nên đã kéo theo giá đầu ra sản phẩm tăng cao, việc tiêu thụ sản phẩm khó khăn khiến người chăn nuôi thua lỗ hoặc hòa vốn, còn người tiêu dùng thì kêu trời. Chính vì thế, nếu thuế VAT mặt hàng TACN về 0% sẽ mang lại cho ngành chăn nuôi nói chung và người chăn nuôi nói riêng một tín hiệu lạc quan. Chúng tôi về thủ phủ” chăn nuôi lợn lớn nhất miền Bắc là xã Ngọc Lũ Bình Lục, Hà Nam, khi được biết giá TACN có thể giảm 5%, người dân ở đây rất phấn khởi. Anh Nguyễn Văn Ba đội 4 đang nuôi gần 300 con lợn thịt, vui vẻ: Mỗi tháng gia đình tôi tiêu thụ cả chục tấn cám, chỉ cần giá giảm 3 – 4% thì chi phí chăn nuôi đã giảm rất nhiều. Năm ngoái, giá TACN tăng tới 20 – 25%, theo đó giá lợn hơi phải đạt 52.000 – 53.000 đồng/kg thì nông dân mới có lãi, trong khi chúng tôi chỉ bán được 47.000 – 48.000 đồng/kg nên bị lỗ tới cả triệu đồng mỗi con. Năm nay, giá TACN giảm nhẹ, giá lợn hơi tăng nên chúng tôi đang lãi 1,2 – 1,5 triệu đồng/con lợn”. Những năm gần đây, huyện Tam Dương Vĩnh Phúc nổi tiếng với những đại gia” trong nghề chăn nuôi gà, chỉ riêng xã Kim Long đã có hàng trăm hộ nuôi gà, lợn quy mô công nghiệp, do đó lượng tiêu thụ TACN rất lớn. Ông Đào Xuân Hải ở thôn Đồng Tâm cho biết, hiện gia đình ông đang nuôi 30.000 gà đẻ trứng và 10.000 gà hậu bị, mỗi ngày tiêu thụ hàng tấn thức ăn. Theo ông Hải: Với 30.000 gà đẻ, mỗi ngày tôi thu khoảng 25.000 quả trứng, bán với giá 2.500 – 2.800 đồng/quả, thu về khoảng 65 triệu đồng. Trong đó chi phí thức ăn chiếm 70% 45,5 triệu đồng, nếu giảm 5% chi phí thức ăn, mỗi ngày tôi sẽ tiết kiệm được 3,2 triệu đồng, do đó lợi nhuận sẽ tăng thêm rất nhiều”. Còn nhiều nỗi lo Mặc dù vậy, nhiều người chăn nuôi đều cho rằng việc giảm thuế VAT TACN chỉ là bước khởi đầu cho việc sắp tới Việt Nam tham gia Hiệp định Đối tác kinh tế chiến lược xuyên Thái Bình Dương TTP, bởi khi đã là thành viên chính thức, nhiều sản phẩm thịt gia súc, gia cầm sẽ được đánh thuế 0%, như vậy sự cạnh tranh giữa sản phẩm nội địa và nhập khẩu là rất lớn. Ông Đào Xuân Hải bày tỏ: Ngoài khoản chi phí 70% cho thức ăn, người chăn nuôi còn phải chi trả tiền con giống, thuốc thú y, thuế thu nhập... Do đó, nếu chỉ giảm giá thức ăn mà không giảm các dịch vụ khác thì khi gia nhập TTP, chăn nuôi trong nước sẽ rất khó cạnh tranh với các sản phẩm nhập khẩu. Nếu chúng ta không có biện pháp hợp lý ngay từ bây giờ, rất có thể ngành chăn nuôi sẽ bị nhấn chìm” trong TTP”. Về vấn đề này, PGS - TS Nguyễn Đăng Vang – Chủ tịch Hiệp hội Chăn nuôi Việt Nam cho rằng, để cạnh tranh với các mặt hàng nhập khẩu khi gia nhập TTP, không còn cách nào khác là ngành chăn nuôi phải nâng cao chất lượng và hạ giá thành sản phẩm. Để làm được điều này, cần có sự phối hợp chặt chẽ của các bộ ngành chức năng, đặc biệt là ngành nông nghiệp, thú y, công thương, tài chính… Muốn giá đầu ra giảm thì giá đầu vào phải giảm. Để chất lượng sản phẩm tăng cao thì chất lượng TACN, giống, quy trình chăn nuôi phải tốt, trong đó ngành thú y đóng một vai trò rất quan trọng” – ông Vang nói. Phụ thuộc doanh nghiệp ngoại Một số người chăn nuôi cũng bày tỏ sự lo lắng khi nguồn giống lợn, gà hiện nay gần như bị phụ thuộc vào các công ty lớn của nước ngoài. Ông Nguyễn Trọng Long - Giám đốc Công ty CP Chăn nuôi và dịch vụ Hoàng Long, người đã đầu tư hàng tỷ đồng xây nhà tầng nuôi lợn ở xã Tân Ước Thanh Oai, Hà Nội lo lắng nói: Hiện chúng tôi chủ yếu dùng giống của Công ty CP Chăn nuôi CP Thái Lan và Công ty CP Tập đoàn DABACO. Do họ gần như độc quyền con giống chất lượng cao nên những lúc sốt” giống, họ đẩy giá lên rất cao. Không có giống nên chúng tôi thức ăn chăn nuôi đành cắn răng mua”.

Nhiều ý kiến cũng đề nghị cần sớm thành lập Quỹ bình ổn giá các nguyên liệu TĂCN thiết yếu như ngô, khô dầu đậu tương… như những loại mặt hàng dự trữ quốc gia như giống, phân bón, xăng dầu. Cục Chăn nuôi cho biết, giá TĂCN thời gian qua đã tăng liên tục, ảnh hưởng rất lớn đến ngành chăn nuôi. Tính bình quân 3 tháng đầu năm 2011 đã tăng gần 80% so với năm 2009 và năm 2010 là 35,5%. Hiện, Việt Nam vẫn phải nhập khẩu khoảng 60% nguyên liệu TĂCN năm 2010 nhập tới 7,77 triệu tấn nguyên liệu TĂCN. Dự báo, nhu cầu nguyên liệu cho ngành TĂCN trong nước vẫn tiếp tục tăng cao trong những năm tới và nhập khẩu chiếm tỷ lệ cao, từ 8 triệu tấn đến 10 triệu tấn/năm. Do phụ thuộc phần lớn vào nhập khẩu nên giá thành TACN trong nước luôn cao hơn 10-15% các nước trong khu vực.Thiếu chiến lược phát triển chuyên ngànhTheo ông Lê Bá Lịch, hiện chưa có một quy hoạch cụ thể nào cho ngành sản xuất nguyên liệu TACN từ phía Nhà nước. Các công ty sản xuất theo kiểu ăn đong, đến đâu mua tới đó, nếu có dự trữ cũng trong ngắn hạn và hoàn toàn trông đợi, lệ thuộc tình hình cung cấp và giá cả của nước ngoài. Không có công ty nào có vùng nguyên liệu riêng cho mình giống như mía đường, sản xuất giấy..., cũng không có những chiến lược phát triển chuyên ngành như cao su, cà phê, tiêu, điều... Hơn 10 năm gắn bó với nghề chăn nuôi heo, anh Nguyễn Văn Trí Biên Hòa, Đồng Nai đúc kết: Thời nuôi heo làm giàu đã qua rồi. Chưa bao giờ người chăn nuôi nhỏ lẻ lại bấp bênh do giá TACN tăng quá cao như hiện nay”.Theo ông Lê Bá Lịch, hiện chưa có một quy hoạch cụ thể nào cho ngành sản xuất nguyên liệu TACN từ phía Nhà nước. Các công ty sản xuất theo kiểu ăn đong, đến đâu mua tới đó, nếu có dự trữ cũng trong ngắn hạn và hoàn toàn trông đợi, lệ thuộc tình hình cung cấp và giá cả của nước ngoài. Không có công ty nào có vùng nguyên liệu riêng cho mình giống như mía đường, sản xuất giấy..., cũng không có những chiến lược phát triển chuyên ngành như cao su, cà phê, tiêu, điều...Chỉ trong ba tháng đầu năm nay, các công ty sản xuất TACN tăng giá bốn lần, tăng 3,4-7,4%. Còn nếu tính trong sáu tháng qua, các loại TACN đã tăng ít nhất chín lần trong khi giá các sản phẩm chăn nuôi như heo, gà, cá tra... Hầu như không tăng. Thậm chí có thời điểm người chăn nuôi phải bán dưới giá thành.Theo Tổng cục Hải quan, tổng trị giá nhập khẩu thức ăn thức ăn chăn nuôi gia súc và nguyên liệu trong quý 1-2010 đạt 613 triệu USD, tăng 133,2% so với cùng kỳ năm 2009. Đây được coi là mức nhập khẩu cao nhất từ trước đến nay. Còn theo số liệu sơ bộ của Bộ NN&PTNT, nhập khẩu TACN và nguyên liệu trong tháng 4-2010 ước đạt 200 triệu USD.Bà Phan Hồng Liên, chuyên gia ngành hàng TACN của Công ty điều tra thị trường Agromonitor, cho biết phần lớn lượng nguyên liệu phục vụ ngành TACN của VN hiện vẫn từ nguồn nhập khẩu, trong đó nhập khẩu nhiều nhất là khô đậu tương và bột cá 80-90% tổng nhu cầu, tiếp đến là bắp và các loại cám 30-35% tổng nhu cầu. Có thể nói nguồn cung nguyên liệu trong nước của chúng ta vừa nhỏ về số lượng vừa bất ổn về sản lượng” - bà Liên cho biết.Năm 2009 VN đã chi trên 2,1 tỉ USD để nhập khẩu các loại TACN và nguyên liệu. Trong đó trên 1 tỉ USD để mua khô dầu đậu tương, trên 300 triệu USD mua bắp, trên 280 triệu USD mua bột cá, xương thịt..., những sản phẩm có thể sản xuất trong nước. Theo các chuyên gia, việc một đất nước nông nghiệp có tiếng như VN hằng năm sản xuất 35 triệu tấn lúa, xuất khẩu 4,5 tỉ USD thủy sản với hàng triệu hecta trồng bắp, đậu tương... Mà vẫn phải bỏ ra hàng tỉ USD nhập nguyên liệu TACN không khác gì chở củi về rừng”.Ông Vũ Bá Quang, một chuyên gia trong lĩnh vực TACN, cho biết trong 1kg TACN cho heo thịt đủ tiêu chuẩn bao gồm các thành phần: bắp chiếm 56%, khô đậu nành 23%, mì viên 15%, bột cá 1%, dầu cọ 1% và premix 5%. Nếu xét trên cơ cấu như vậy, VN có thể đáp ứng được 95% khối lượng trong một bao TACN.Thế nhưng theo ông Lê Bá Lịch - chủ tịch Hiệp hội TACN VN, hiện mỗi năm VN phải nhập gần như 100% khô dầu đậu tương, trung bình 2-2,5 triệu tấn, với giá trị khoảng 1 tỉ USD. Ngoài ra, các doanh nghiệp trong nước cũng phải nhập khẩu gần 1 triệu tấn bắp, 2,5-3 triệu tấn cám gạo... Mỗi năm. Nếu như năm 2008 VN chỉ nhập khẩu 129 triệu USD tiền bắp thì đến năm 2009 con số này đã tăng vọt trên hai lần, lên mức 300 triệu USD. Còn trong quý 1 năm nay mặt hàng khô dầu đậu tương nhập khẩu gần 1 triệu tấn với trị giá 395 triệu USD.Ông Lê Bá Lịch nói có nhiều loại nguyên liệu VN chưa thể sản xuất được trong nước như các loại nguyên liệu có hàm lượng công nghệ cao: khoáng, vitamin, chất tạo màu, mùi... Còn những loại VN có thể sản xuất trong nước mà nhập khẩu ngày càng nhiều là do chúng ta thiếu hẳn một chiến lược đầu tư bài bản.Ông Lịch tính toán hiện VN có khoảng 1 triệu ha bắp với sản lượng khoảng 4 triệu tấn/năm, trong đó dùng làm thức ăn cho người và làm ethanol mất 500.000-800.000 tấn, dùng cho chăn nuôi hộ gia đình 1 triệu tấn, còn lại khoảng 2,2 triệu tấn cho sản xuất thức ăn công nghiệp, do vậy vẫn phải nhập khẩu 800.000-1 triệu tấn. Riêng đậu tương hầu như không có vì cả nước có trên 250.000ha và sản lượng chỉ khoảng 300.000 tấn/năm. Lượng đậu tương này không đủ để làm đậu phụ và sữa đậu nành thì lấy đâu ra chế biến TACN” - ông Lịch khẳng định.Theo ông Hoàng Kim Giao - cục trưởng Cục Chăn nuôi, do ngành chăn nuôi của VN phát triển mạnh những năm qua nên ngành TACN công nghiệp phát triển khá nóng” bình quân tăng trưởng 15-17%/năm nên nguồn nguyên liệu trong nước phát triển không kịp. Do đó đến năm 2020 ngành chăn nuôi vẫn phải phụ thuộc nguyên liệu nhập khẩu. Đến năm 2020, nhu cầu về TACN của nước ta khoảng 15 triệu tấn. Muốn đạt được sản lượng đó chúng ta phải nhập khẩu khoảng 50% lượng nguyên liệu để sản xuất” - ông Giao cho biết. Cơ quan này nhắc các DN phải tự lấy mẫu phân tích kiểm tra chất melamine đối với các loại nguyên liệu có nguy cơ nhiễm cao như: bột cá, khô dầu, gluten, bột thịt xương, sữa và sản phẩm từ sữa... Và TĂCN thành phẩm. Trường hợp mẫu phân tích có kết quả dương tính với melamine thì khẩn trương khai báo về Cục Chăn nuôi để lên phương án xử lý. - Cục Trồng trọt có khuyến khích nông dân trồng lúa lai không?.. ,Chứng nhận hợp chuẩn bóng đèn LED 0903587699
 Các hộ được tham gia dự án, trước hết phải có chuồng trại chăn nuôi sạch sẽ, hợp vệ sinh. Nguồn thức ăn các hộ phải bổ sung thêm cho đàn lợn gồm có cám gạo, cám ngô và rau xanh các loại. Quá trình tham gia dự án, các hộ đã thực hiện đúng yêu cầu kỹ thuật chăn nuôi do Trạm Khuyến nông Quỳ Hợp trực tiếp theo dõi và hướng dẫn.Nhờ thực hiện tốt các khâu kỹ thuật chăn nuôi an toàn sinh học nên kể từ tháng 2 đến tháng 4/2010 tất cả đàn lợn nái 34 con đã sinh sản được lứa một. Tính đến nay đàn lợn nái đẻ từ 10-12 con/nái/lứa và gần 500 con lợn con đã có sức phát triển tốt. Ông Phan Thanh Tâm, Trạm trưởng Trạm khuyến nông Quỳ Hợp vui mừng cho biết: Mô hình chăn nuôi lợn nái an toàn sinh học giúp phá bỏ được tập quán chăn nuôi lạc hậu. Đặc biệt đàn lợn con là nguồn giống sạch bệnh đủ cung cấp cho cả một vùng rộng lớn. Nhà máy có phòng thí nghiệm hiện đại phục vụ chẩn đoán, xét nghiệm bệnh gia cầm miễn phí cho các trại chăn nuôi. Bên cạnh việc xây nhà máy, Venkateshwara Hatchries còn cung cấp thuốc thú y, trang thiết bị chuồng trại phục vụ chăn nuôi tại VN. Giá TACN tăng cao, không có tiền mua cám, nhiều hộ chăn nuôi phải bán cả heo non. Hữu thọ. Do phụ thuộc phần lớn vào nhập khẩu nên giá thành TACN trong nước luôn cao hơn 10-15% các nước trong khu vực.Thiếu chiến lược phát triển chuyên ngànhTheo ông Lê Bá Lịch, hiện chưa có một quy hoạch cụ thể nào cho ngành sản xuất nguyên liệu TACN từ phía Nhà nước. Các công ty sản xuất theo kiểu ăn đong, đến đâu mua tới đó, nếu có dự trữ cũng trong ngắn hạn và hoàn toàn trông đợi, lệ thuộc tình hình cung cấp và giá cả của nước ngoài. Không có công ty nào có vùng nguyên liệu riêng cho mình giống như mía đường, sản xuất giấy..., cũng không có những chiến lược phát triển chuyên ngành như cao su, cà phê, tiêu, điều... Hơn 10 năm gắn bó với nghề chăn nuôi heo, anh Nguyễn Văn Trí Biên Hòa, Đồng Nai đúc kết: Thời nuôi heo làm giàu đã qua rồi. Chưa bao giờ người chăn nuôi nhỏ lẻ lại bấp bênh do giá TACN tăng quá cao như hiện nay”.Theo ông Lê Bá Lịch, hiện chưa có một quy hoạch cụ thể nào cho ngành sản xuất nguyên liệu TACN từ phía Nhà nước. Các công ty sản xuất theo kiểu ăn đong, đến đâu mua tới đó, nếu có dự trữ cũng trong ngắn hạn và hoàn toàn trông đợi, lệ thuộc tình hình cung cấp và giá cả của nước ngoài. Không có công ty nào có vùng nguyên liệu riêng cho mình giống như mía đường, sản xuất giấy..., cũng không có những chiến lược phát triển chuyên ngành như cao su, cà phê, tiêu, điều...Chỉ trong ba tháng đầu năm nay, các công ty sản xuất TACN tăng giá bốn lần, tăng 3,4-7,4%. Còn nếu tính trong sáu tháng qua, các loại TACN đã tăng ít nhất chín lần trong khi giá các sản phẩm chăn nuôi như heo, gà, cá tra... Hầu như không tăng. Thậm chí có thời điểm người chăn nuôi phải bán dưới giá thành.Theo Tổng cục Hải quan, tổng trị giá nhập khẩu thức ăn gia súc và nguyên liệu trong quý 1-2010 đạt 613 triệu USD, tăng 133,2% so với cùng kỳ năm 2009. Đây được coi là mức nhập khẩu cao nhất từ trước đến nay. Còn theo số liệu sơ bộ của Bộ NN&PTNT, nhập khẩu TACN và nguyên liệu trong tháng 4-2010 ước đạt 200 triệu USD.Bà Phan Hồng Liên, chuyên gia ngành hàng TACN của Công ty điều tra thị trường Agromonitor, cho biết phần lớn lượng nguyên liệu phục vụ ngành TACN của VN hiện vẫn từ nguồn nhập khẩu, trong đó nhập khẩu nhiều nhất là khô đậu tương và bột cá 80-90% tổng nhu cầu, tiếp đến là bắp và các loại cám 30-35% tổng nhu cầu. Có thể nói nguồn cung nguyên liệu trong nước của chúng ta vừa nhỏ về số lượng vừa bất ổn về sản lượng” - bà Liên cho biết.Năm 2009 VN đã chi trên 2,1 tỉ USD để nhập khẩu các loại TACN và nguyên liệu. Trong đó trên 1 tỉ USD để mua khô dầu đậu tương, trên 300 triệu USD mua bắp, trên 280 triệu USD mua bột cá, xương thịt..., những sản phẩm có thể sản xuất trong nước. Theo các chuyên gia, việc một đất nước nông nghiệp có tiếng như VN hằng năm sản xuất 35 triệu tấn lúa, xuất khẩu 4,5 thuc an chan nuoi cp hai duong tỉ USD thủy sản với hàng triệu hecta trồng bắp, đậu tương... Mà vẫn phải bỏ ra hàng tỉ USD nhập nguyên liệu TACN không khác gì chở củi về rừng”.Ông Vũ Bá Quang, một chuyên gia trong lĩnh vực TACN, cho biết trong 1kg TACN cho heo thịt đủ tiêu chuẩn bao gồm các thành phần: bắp chiếm 56%, khô đậu nành 23%, mì viên 15%, bột cá 1%, dầu cọ 1% và premix 5%. Nếu xét trên cơ cấu như vậy, VN có thể đáp ứng được 95% khối lượng trong một bao TACN.Thế nhưng theo ông Lê Bá Lịch - chủ tịch Hiệp hội TACN VN, hiện mỗi năm VN phải nhập gần như 100% khô dầu đậu tương, trung bình 2-2,5 triệu tấn, với giá trị khoảng 1 tỉ USD. Ngoài ra, các doanh nghiệp trong nước cũng phải nhập khẩu gần 1 triệu tấn bắp, 2,5-3 triệu tấn cám gạo... Mỗi năm. Nếu như năm 2008 VN chỉ nhập khẩu 129 triệu USD tiền bắp thì đến năm 2009 con số này đã tăng vọt trên hai lần, lên mức 300 triệu USD. Còn trong quý 1 năm nay mặt hàng khô dầu đậu tương nhập khẩu gần 1 triệu tấn với trị giá 395 triệu USD.Ông Lê Bá Lịch nói có nhiều loại nguyên liệu VN chưa thể sản xuất được trong nước như các loại nguyên liệu có hàm lượng công nghệ cao: khoáng, vitamin, chất tạo màu, mùi... Còn những loại VN có thể sản xuất trong nước mà nhập khẩu ngày càng nhiều là do chúng ta thiếu hẳn một chiến lược đầu tư bài bản.Ông Lịch tính toán hiện VN có khoảng 1 triệu ha bắp với sản lượng khoảng 4 triệu tấn/năm, trong đó dùng làm thức ăn cho người và làm ethanol mất 500.000-800.000 tấn, dùng cho chăn nuôi hộ gia đình 1 triệu tấn, còn lại khoảng 2,2 triệu tấn cho sản xuất thức ăn công nghiệp, do vậy vẫn phải nhập khẩu 800.000-1 triệu tấn. Riêng đậu tương hầu như không có vì cả nước có trên 250.000ha và sản lượng chỉ khoảng 300.000 tấn/năm. Lượng đậu tương này không đủ để làm đậu phụ và sữa đậu nành thì lấy đâu ra chế biến TACN” - ông Lịch khẳng định.Theo ông Hoàng Kim Giao - cục trưởng Cục Chăn nuôi, do ngành chăn nuôi của VN phát triển mạnh những năm qua nên ngành TACN công nghiệp phát triển khá nóng” bình quân tăng trưởng 15-17%/năm nên nguồn nguyên liệu trong nước phát triển không kịp. Do đó đến năm 2020 ngành chăn nuôi vẫn phải phụ thuộc nguyên liệu nhập khẩu. Đến năm 2020, nhu cầu về TACN của nước ta khoảng 15 triệu tấn. Muốn đạt được sản lượng đó chúng ta phải nhập khẩu khoảng 50% lượng nguyên liệu để sản xuất” - ông Giao cho biết.

.